綠意花園~彷若歐式風情【M&M音樂廚房】
只有5名名額的餐廳居然讓我標中了,真的是好幸運吶!
趕緊找了個時間體驗去^^
M&M音樂廚房的由來~
第一個M Music為音樂,另一個M Menu為廚房,代表了融合了音樂與美食的綠意花園餐廳。
進入M&M音樂廚房之前,先來門口拍拍。
拍這張照片之後本以為這上面的葡萄串是假的,後來用餐時問了老闆才知道,它是真的 它是真的!
門口就這樣恣意的掛著葡萄真的好美,而這些葡萄成熟後就會成為客人盤中的美食,真的是一舉兩得哩!
右邊門長的應該是未成熟的百香果(吧?)
地上還刻意雕成「M&M音樂廚房」的字樣,這也是布置的巧思。
餐廳的入口,每一角落皆為藝術、花草與音符交緻創造出的空間。
進入之後直接往樓梯上二樓才是用餐的地方喔^^
在樓梯間往上看也有驚喜呢!
這種三角形結構真的別具巧思。
上來二樓後擺飾也不馬虎。
老闆領我們就座後,先來點餐啦!
今天體驗的是指定套餐五選二,不用使用到這裏面的餐點,不過實在是因為這Menu做的太精緻了,忍不住拍來入鏡XD
這個是簡易的Menu,對了!壽星當週排餐五折喔!
我們的座位鋪滿貝殼的透明桌面,好有海洋的FU
桌巾紙好可愛,還有分淑女
跟紳士真的很用心!
頭往上抬,這是老闆特別介紹的,抗UV的玻璃百分百隔絕紫外線,用餐享受陽光卻不用擔心晒黑。
再來進入重頭戲^^
餐前酒酒精濃度只有2%不用擔心喝醉,甜甜的好順口!
日本風味蟹佐玫瑰紅酒醋,清爽!
水果蔬菜沙拉百匯
蔬菜水果多樣新鮮,柳橙沙拉醬沾著吃在這炎炎夏日真的好對胃。
黑麥種子麵包vs迷迭香麵包,自家親手做的手工麵包烤得軟軟澎澎的。
地瓜磨菇百匯濃湯,濃郁好喝。
主菜來了—明蝦海鮮總匯 880元(預約價599元)
明蝦由興達港每日新鮮現送,肉質鮮甜又很大尾,超值!
兩邊的魚與扇貝新鮮就是王道。
義式法國烤春雞880元(預約價599元)
比較一般的雞,法國烤春雞體型碩小且小巧可愛。
肉質鮮美咬起來多汁跟一般的雞口感不同,底下鋪陳的義大利麵口感也很棒,雖然不大隻但吃完還是有飽足感!
熱拿鐵—咖啡濃郁奶泡也綿密。
玫瑰奶酪-M&M音樂廚房引以為傲的產品˙使用自己種植的玫瑰手工精製的,淺嘗一口超濃的玫瑰花香味包覆味蕾,彷佛置身在玫瑰花園。
冰拿鐵—表現也不俗。
吃飽喝足了等客人走了可以大拍特拍!
這邊真的好適合來外拍喔!
這位留著有藝術家髮型的老闆人也耐司也很健談!
他很詳細的幫我們介紹裏面的環境還有布置的用意。
這是老闆引以為傲的音響,聽說價值不斐。
這牆面還有大型投影布幔,可供大型會議使用也有客人來此求婚,多種用途哩!
整個餐廳可容納不少人,藍色的椅子看了也好清爽!
我還發現了天花板不太一樣,問了老闆這棟建物是屋梁是沿承草山行館的日式人字型結構,用料十分講究,真的很特別!
牆面上還擺放價格高級的CD與紅酒
再再顯現老闆的巧思喔!
店家資訊<M&M音樂廚房>
地址:台南市城隍街23號
電話:06-2292971
無名:http://www.wretch.cc/blog/mmlinfm
謝謝愛評網與M&M音樂廚房的招待^^