品味純脆原味【自然田名品】
為了小朋友的果凍最愛,大人愛的洛神,這張卷衝了XD
桂花黑糖蒟漾凍的包裝真的很別緻,好像花兒綻放一般,看得出來自然田很用心設計!
不儘美觀好看、拿取方便,吃完之後也是一個裝東西漂亮的容器呢!
品名、成份、重量、保存方法都在此^^
先把可愛的果凍倒出來瞧瞧,上面的封膜雖緊但還算好撕!
打開封膜一股清香的桂花撲鼻而來,好舒服的感覺一聞就知道不是化學的味。
仔細看果凍上面還有桂花的蹤影,真的真材實料。
咬一口的感覺甜度很自然,淡淡的桂花清甜,採用魔芋(蒟篛)加上天然桂花,滑口Q嫩熱量也還ok,一下子一整包就吃光光了(哈)
這桂花黑糖蒟漾凍真的是太讚了,深得大家的心^^
50年代的台中十甲庄,小小田庄的四合院周圍栽種各式花草,這些由男人培植的花苗不是為了浪漫,而是當年百人大家庭的經濟來源,位於台中忠明南路上的【自然田名品】,創業歷程中花香漫漫,傳承著大家長昆田伯的蜜釀手藝,也堅持了昆田伯的理念:「不怕吃苦,站在田園裡只要有陽光就會有生命,只要辛勤就會有希望。」
大家庭第三代的Niko從小自然而然的薰陶在花香中,大學唸的是行銷,還出國攻讀電影藝術,回國後在母親建議下開啟的創業念頭卻是養生蜜釀,傳承當年昆田伯在傳統的年代取之於大地則用之於大地,與環境共生共榮的概念,以田園中的桂花、洛神、玫瑰,熬釀成最天然養生的蜜醬。
行銷及藝術專業也讓【自然田名品】從選材到包裝都與眾不同,特別選用台灣在地生產的花草,經過嚴格品質管控,撇除人工香料、複雜的調味色素,採用魔芋(蒟篛),加上天然桂花/玫瑰黑糖蜜釀的提味,最受歡迎的「玫瑰黑糖蒟漾凍」及「桂花黑糖蒟漾凍」Q嫩滑口,精美包裝更成為有口皆碑的最佳伴手禮。(資料來自愛評網)
再來品嘗一下(老爺爺的祕釀-洛神黑糖)
基本資料在此,素食也可唷!
一打開感覺沒有想像中的濃稠感覺湯汁是稀稀的,撈出洛神花的本體都還算完整,不會有支離破碎感。
單吃的口感爽口清脆微酸甜,很ㄘㄨㄚˋ嘴。
黑糖蜜是以甘蔗汁熬煉,單吃也不死甜。
泡冰水份量也不用太多,大概1:10的水比例就ok嚕!
喝起來也是感覺很清香很順喉,咕噜咕噜一整碗一下子就喝光光了!真棒!
「老爺爺的秘釀-洛神黑糖」,是健慶養生的天然蜜醬,除了可泡成茶飲中,也可塗抹在土司上或沾著餅乾吃,更可以入菜做成糖醋酸甜料理(例如:洛神排骨等等),化繁為簡的香甜滋味,由甜美記憶中孕育出奢華享受,也可當點心及零嘴更加養生。(資料來自愛評網)
<店家資訊>
自然田名品
服務專線:04-2475-7922
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